Ajitama - Ramen

Ajitama - Restaurante Japonês (Ramen)

 

"O Ajitama não se trata de um restaurante, mas sim de um Supper Club em que abrirmos a porta de casa a pessoas interessadas em experimentar o nosso Ramen 100% craft.

Todos os elementos dos Ramen Ajitama são inteiramente confecionados na nossa cozinha: a carne é cozinhada lentamente durante a noite, a massa fresca é preparada no dia e os caldos são cozinhados paulatinamente com o máximo rigor.

Colocamos a nossa paixão em tudo que fazemos, para recriar o melhor possível uma autêntica experiência gastronómica japonesa." - Ajitama Ramen Bistro - 100% Craft Ramen

 

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